A
apresentação de estudo sobre o Queijo de Manteiga do Seridó e os aspectos legais
da produção e comercialização de queijos artesanais serão apresentados no '1º Simpósio
sobre a produção do leite e queijos do Seridó', que acontece no dia 24 de outubro,
no Aero Clube de Currais Novos/RN.
O
evento é promovido pelo Território da
Cidadania do Seridó e a Agência de Desenvolvimento Sustentável do Seridó
(ADESE), em parceria com o IFRN/Currais Novos. Além destas apresentações, irá
ocorrer o lançamento do Diagnóstico
da Bacia Leiteira do Seridó, trabalho desenvolvido pela ADESE e Território da
Cidadania do Seridó, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário
(MDA) e a
apresentação de experiências de produtores de queijos do Estado do Ceará na
Implantação do Selo de Indicação Geográfica Núcleo de Produtores do Ceará.
O simpósio irá acontecer das 8h
às 17h, no Aero Clube de Currais Novos, localizado na Avenida Cel. José Bezerra,
nº 299, centro da cidade.
O evento conta com apoio do SEBRAE/RN,
da EMATER/RN, Associação dos Municípios do Seridó Oriental (AMSO), Associação
dos Municípios do Seridó (AMS), FETARN, POLO SINDICAL, Sindicatos dos trabalhadores
Rurais de Currais Novos/RN, e Governo do Estado do Rio Grande do Norte.
A ADESE e o Território da
Cidadania do Seridó agradecem a presença. Mais informações pelo e-mail cbh-comunicacao@fator4.com.br ou
pelo telefone (84) 3417-2959.
A programação contará com as
seguintes exposições:
- Apresentação
do Diagnóstico da Bacia Leiteira do Seridó
ADESE/Território
da Cidadania do Seridó.
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- Apresentação
de Estudo sobre o Queijo de Manteiga do Seridó
IFRN Currais
Novos.
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- Aspectos
Legais da Produção e Comercialização de Queijos Artesanais MAPA.
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- Experiências de Produtores de Queijos do
Estado do Ceará na Implantação do Selo de Indicação Geográfica Núcleo de
Produtores do Ceará.
|
Ivanilson
Barros Júnior
Assessor
Comunicação Centro de Apoio ao CBH PPA
Rua Otávio
Lamartine, 891, Centro - Caicó-RN
Tel.: 84
3417-2948 - Cel.: 8896-1840
CEP 59300-000
E-mail: cbh-comunicação@fator4.com.br
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